henri bardouin pastis


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Anis etoile
cannelle
poivre noire
feve de tonka
girofle
centauree
armoise
maniguette
muscade
sauge
poivre blanc
cardamome
La qualité et la finesse exceptionnelle du Pastis Henri Bardouin sont inimitables parce que les principes qui conduisent à son élaboration correspondent à ceux des grads crus.

*Un terroir exceptionnel

Notre terroir, le Pays de Forcalquier et la Montagne de Lure, a été répertorié comme l'un des cent sites remarquables du goût en France.

*Les différents cépages sont pour nous les nombreuses plantes et épices, que nous utilisons.

*Enfin, l'homme et son savoir-faire sans qui rien ne peut se faire. Comme les vignerons, nous accumulons depuis des siècles une expérience que rien ne remplace et qui se transmet de génération en génération.

- Quand récolter?

- Combien de temps doit-on laisser macérer?

- Quels assemblages?

Tout cela ne s'improvise pas.

Ces trois éléments sont indissociables et expliquent pourquoi le Pastis Henri Bardouin est inégalable.

pastis

Pour l'apprécier pleinement, nous vous recommandons d'allonger largement (6 à 10 fois) le Pastis Henri Bardouin, d'une eau pure, bien fraîche (4°). Vous retrouverez ainsi toute la saveur des plantes et des épices.

distilleries

04300 Forcalquier

Telephone: 04 92 75 00 58

Fax: 04 92 75 11 85


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